Slut dig til os i Hvide Sande for et inspirerende madforedrag med Rikke Stjerne fra Sæby. Rikke, som er kendt fra MasterChef, er en passioneret madnørd, kreativ sjæl og fiskerkone med sin egen blog, ‘Fiskerkonens opskrifter’. Under arrangementet vil Rikke tilberede friskfangede lokale fisk og servere smagsprøver til deltagerne. Forvent at få masser af inspiration og praktiske tips til at integrere mere fisk i din hverdagsmadlavning.
Efter foredraget bevæger vi os til Spisestedet v/Hvide Sande Røgeri, hvor aftenen afrundes med en særlig middag. Menuen byder på pocheret torsk med hvide asparges og spicy hollandaise, pommes anna og sprød Hvide Sande skinke, efterfulgt af en dessert bestående af rabarber-vaniljetærte med brændt marengs og rabarberis.
Program
- Madforedrag med Rikke Stjerne
- Få inspiration og hverdagstricks
- Se hvordan Rikke tilbereder fisk og få smagsprøver
- Madbrød fra Gaardbageren
- Øl og saft fra Hvide Sande Bryghus
- Efter madforedraget er der middag og dessert hos Spisestedet v/Hvide Sande Røgeri, hvor drikkevarer skal tilkøbes
Pris og praktik
- 195,- pr. person for madforedrag, middag og dessert
- Prisen er ekskl. drikkevarer.
Der er et begrænset antal billetter til rådighed
Eventet arrangeres af Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd, Konsumfisk, Hvidesande.by og Holmsland Klit Turistforening
